تاریخ : شنبه 26 اسفند 1391
نویسنده : شیوا مهدی زاده

طرز تهیه املت اسپانیایی

مواد لازم:
تخم مرغ : ۲ عدد
قارچ : ۲ عدد
کره : ۲۵ گرم
فلفل : یک دوم قاشق چایخوری
فلفل دلمه : یک دوم
گوجه فرنگی : یک عدد متوسط
ژامبون گوشت یا مرغ : یک ورق
نمک : یک دوم قاشق چایخوری

روش تهیه:

تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده، کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را هم افزوده و با بقیه مواد مخلوط کنید.

نکته :

بهتر است که این املت اسپانیایی را در فر تهیه کنید اما اگر این امکان را نداشتید از ماهیتابه استفاده کنید. در این صورت باید در هنگام طبخ املت حتما در ماهیتابه را ببندید.




:: مرتبط با: پخت و پز ,
تاریخ : پنجشنبه 5 اسفند 1389
نویسنده : شیوا مهدی زاده

 بزرگترین سایت فرهنگی و تفریحی ایرانیان |Funshad.com


مواد لازم:



ادامه مطلب
:: مرتبط با: پخت و پز ,
تاریخ : پنجشنبه 5 اسفند 1389
نویسنده : شیوا مهدی زاده

پایگاه فرهنگی و تفریحی فان شاد ایرانیان welcome to funshad.com

 

کوکاکولا یک نوشابه است اما طی ده ها سال داستان های زیادی در مورد فرمول مخفی این نوشیدنی محبوب وجود داشته است. همین فرمول چند خطی فناوری انحصاری این شرکت محسوب میشده و حالا یک برنامه رادیویی، ادعا کرده که دستور تهیه نوشابه کوکاکولا که ۱۲۵ سال در اعماق شرکت محبوس بوده است را یافته است. ‏

ادامه مطلب
:: مرتبط با: پخت و پز ,
تاریخ : یکشنبه 1 اسفند 1389
نویسنده : شیوا مهدی زاده

کاشت سبزه قبل از سال،نشانی از سبزینگی برای سال جدید است و بدون سبزه، بساط هفت سین صفایی ندارد…

شاید خرید یک سبزه، بسیار راحت‌تر از سبز کردن آن باشد اما لذت سبز کردن سبزه نوروز به کمی زحمت می‌ارزد.

برای کاشت سبزه از انواع مختلف بذر، مانند گندم، عدس، قره ماش، شاهی و تره‌تیزک می‌توان استفاده کرد.

روش کاشت سبزه:



ادامه مطلب
:: مرتبط با: پخت و پز ,
تاریخ : جمعه 29 بهمن 1389
نویسنده : شیوا مهدی زاده

 بزرگترین سایت فرهنگی و تفریحی ایرانیان |Funshad.com



ادامه مطلب
:: مرتبط با: پخت و پز ,
تاریخ : چهارشنبه 20 بهمن 1389
نویسنده : شیوا مهدی زاده
طرز تهیه سس هزار جزیره در منزل
سس هزار جزیره را به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کرده و با انواع سالادها و غذاهای مختلف آن را میل کنید.
مواد لازم:
تخم مرغ آبپز: 5 عدد
پیازچه: 100گرم
خیارشور: 100 گرم
مغز کرفس: 2 عدد
روغن زیتون: یک پیمانه
سرکه: نصف پیمانه
خامه یا مایونز: نصف پیمانه
سس تند: یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
1. تمام سبزیجات را خرد کرده و له نمایید.خیارشور را نیز چرخ کنید.
2. زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا نمائید. زرده را از رنده ریز عبور داده و با سرکه، سس تند وروغن زیتون مخلوط کنید.
3. سفیده را نیز از رنده ریز عبور دهید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید.
4. خامه را به مخلوط روغن زیتون اضافه کرده و هم بزنید.
5. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.



:: مرتبط با: پخت و پز ,
» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic